陸龜野食家+

植物名稱：黃鵪菜

餵食頻率：★★★★

功效：

黃鵪菜（黃花菜）功效主要為清熱解毒、利尿消腫，能緩解感冒、咽痛、乳腺炎、結膜炎、瘡癤腫毒、尿路感染等，並有清火、疏肝、涼血止血等作用，可清炒、煮茶或入湯，常作為野菜或藥用，有清熱、降壓、消炎、抗氧化等保健價值。 

主要功效
清熱解毒：對感冒、咽喉腫痛、結膜炎、扁桃體炎有幫助。
利尿消腫： 有助於改善水腫、小便不利、泌尿系統感染。
消炎止痛：對乳腺炎、瘡癤、風濕關節炎等有緩解作用。
涼血止血：可清熱、

涼血，用於痔瘡出血等。
疏肝降壓：有清火、疏肝、降壓的功效。
抗菌抗氧化： 富含黃酮類化合物，能抗菌、清除自由基。

生長特性：

黃鵝菜」通常是指台灣常見的野菜黃鵪菜（學名：Youngia japonica），是一種全株有細毛、開黃色小花的菊科植物，別名繁多如「黃瓜菜」、「毛連連」、「山芥菜」等，全株可食，味帶苦澀，常被採摘用於炒食、煮茶，有清熱解毒的藥用價值。
特徵
外形：全株有細毛，基部常有蓮座狀的葉子，葉片羽狀深裂，莖有小型互生葉。
花朵：黃色，由舌狀小花組成，花期長，全年可見。
果實：瘦果帶有白色冠毛，隨風飛散。
常見處：路邊、荒地、茶園、低海拔山區等。
用途
食用：洗淨後可燙熟或油炒，花蕾可炸、可醃。
藥用：清熱解毒、利尿消腫、消炎止痛。
野外求生：可充飢，亦可作為蚊蟲叮咬、蛇咬的急救。