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學名：桑葉

餵食頻率：★★★★★

生長習性：桑椹喜歡充足陽光，排水良好、肥沃濕潤的土壤，耐旱也耐貧瘠，適合溫暖至熱帶氣候，生長適溫約 12-30°C

常見生長環境：從山區至公園、路旁荒地、農地皆有。

主要功效：

轉載自A+醫學百科

疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

桑葉的功效

• 降血糖與血脂：: 含有DNJ等成分，能抑制糖分吸收，延緩血糖上升；有助降低膽固醇與三酸甘油酯。 
• 清肝明目：: 可平抑肝陽，改善頭暈、目赤昏花、迎風流淚等症狀。 
• 疏散風熱：: 主治風熱感冒、肺熱燥咳，能清熱解毒。 
• 潤肺止咳：: 清肺熱，緩解鼻咽乾燥、乾咳。 
• 輔助減肥：: 高纖維促進腸道蠕動，抑制脂肪吸收。 
• 安神：: 富含葉綠素，有淡淡香氣，有助安神。 

種植方式：

轉載自農業知識網

種植桑葉（桑樹）可選用扦插或高壓法，需注意選擇一年生健壯枝條，在早春或秋冬進行，確保陽光充足、排水良好，使用有機肥，並透過修剪來促進新葉生長，若想調節產期，可在9-12月用催芽劑處理，管理得當，**桑葉、果實**皆能豐收。 

一、 繁殖與種植

• 繁殖方法： 扦插法最簡便，選取一年生強壯枝條（5-6芽），長約15公分，插入疏鬆土中約5-10公分，保持濕潤即可。
• 種植時間：北部可選 1-2 月，南部 11-12 月；或早春（2-3月）/秋季（9月）定植。
• 土壤選擇：適應性強，但以土層深厚、濕潤、排水良好、富含機質的壤土最佳，理想pH值 6.5-7。 

二、 日照與水分

• 日照：需充足陽光，光照不足會影響生長。
• 水分：耐旱也耐濕，露天靠雨水，盆栽需一週澆一次透水，保持土壤濕潤但不積水。 

三、 肥培管理

• 肥料：以有機肥為主，避免化肥，在萌芽前（2月）和修剪後（5月）追肥一次。
• 盆栽追肥：除培養土外，約半年施有機肥一次，每月追肥2-3次（以氮肥為主）。 

四、 修剪與病蟲害

• 修剪：每年5-6月修剪整枝，促生新枝葉；老化雜亂可進行更新修剪。
• 病蟲害：病蟲害少，注意移除害蟲，保持清潔。 

五、 產期調節（進階）

• 方法：9-12月用 49%氰滿素稀釋液噴灑枝葉，可讓桑果錯開產期，增加產量。
• 注意：處理者24小時內不可飲酒，操作時戴手套口罩。 

總之，桑樹生命力強，管理上提供充足日照、水分和養分，並配合適當修剪，就能收穫健康的桑葉與果實。